DESCRIPTION 商品の説明
熟れたイチジクの果肉のような色調。赤いベリー系の香りはイケイケで過熟なイチゴ、カシスの香り。開けたてはトップから巨峰由来の派手な香りを感じます。野バラのようなグリーンさと相まった白い花の香りも楽しく、味わいは落ち着きがあり、隠れた酸味と舌先に残るタニックやカカオ感が味わいを引き締めます。マスカットベーリーAとカベルネフランが主体のワイン。割合は約半分ずつくらいで品種の組み合わせがバランスよく、親しみやすさがあります。2022年はカベルネフランが収量こそ良かったもののフェノール分の要素がやや足りない印象で淡い色調とチャーミングな香りを演出しています。2022年の特徴としては、新たに増えた倉科の巨峰が入ることになり、こちらのブドウの果実味を大きく受けるようなヴィンテージとなりました。2022年は途中までブドウの成長は全体としては順調で、果実自体はよく熟していました。が、しかし、最終的には巨峰の収量は予定の1/3まで落ちてしまい、ピオーネはほとんど収穫することが出来ませんでした。ブドウの一部は手で除梗しステンレスタンクで発酵。非常に強いラブラスカ種特有の香りとベリーの香り。巨峰をマセレーションした際の特有な苦味などをほのかに感じていただける面白い仕上がりです。
※こちらのワインは、おひとり様1本のご注文となります。単体での販売をしておりません。必ず他の輸入ワインと一緒にご購入ください。
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ドメーヌ オヤマダ / BOW！バウ ルージュ 2022
Domaine Oyamada / BOW Rouge 2022
産地：日本 / 山梨
品種：カベルネ フラン、マスカットベリーA、ムールヴェードル、巨峰、メルロー
タイプ：赤 / やさしい果実味
容量：750ml
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相性のよい料理
初鰹 季節の香味野菜添え、ぶりの照り焼き、牛タンのネギ塩焼き
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11、12月のおすすめ抜栓日
◎ このあたりがおすすめかな：11/15〜11/17
△ もしかしたら閉じ気味かも：10/31〜11/2
生産者紹介
Oyamada Koki｜小山田 幸紀
この生産者「小山田 幸紀」のワインは、こちら
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SHOP ショップ紹介
数多くの造り手を訪ね、話を聞き、畑を歩くうちに、おいしくて安心できるワインの理由が見えてきました。私たちが扱うワインは、ナチュラルワイン、自然派ワインと言われる「極力何も加えない自然なワイン」、つまり生きているワイン。その生命力に溢れるワインは、私たちの体や生活に幸せな気持ちを芽生えさせる力があります。はっとするような魅力のあるワインを日々の生活で感じとってみてください。ワインで幸せに…ピクールのワインであなたの食卓に彩りを…そういうことをとっても大事にしているワインショップ、それが私たちピクールです。実際に試飲を重ねてきた結果の厳選ワインをぜひ、お楽しみください。
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| 80サイズ 5kgまで | 100サイズ 10kgまで | 120サイズ 15kgまで | ||
|---|---|---|---|---|
| 北海道 | 北海道 | 1,740 クール +220 (ク) | 2,050 クール +330 (ク) | 2,370 クール +660 (ク) |
| 北東北 | 青森県 秋田県 岩手県 | 1,350 クール +220 (ク) | 1,650 クール +330 (ク) | 1,970 クール +660 (ク) |
| 南東北 | 宮城県 山形県 福島県 | 1,230 クール +220 (ク) | 1,530 クール +330 (ク) | 1,850 クール +660 (ク) |
| 関東 | 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 神奈川県 東京都 山梨県 | 1,230 クール +220 (ク) | 1,530 クール +330 (ク) | 1,850 クール +660 (ク) |
| 信越 | 新潟県 長野県 | 1,230 クール +220 (ク) | 1,530 クール +330 (ク) | 1,850 クール +660 (ク) |
| 北陸 | 富山県 石川県 福井県 | 1,230 クール +220 (ク) | 1,530 クール +330 (ク) | 1,850 クール +660 (ク) |
| 中部 | 静岡県 愛知県 三重県 岐阜県 | 1,230 クール +220 (ク) | 1,530 クール +330 (ク) | 1,850 クール +660 (ク) |
| 関西 | 大阪府 京都府 滋賀県 奈良県 和歌山県 兵庫県 | 1,350 クール +220 (ク) | 1,650 クール +330 (ク) | 1,970 クール +660 (ク) |
| 中国 | 岡山県 広島県 山口県 鳥取県 島根県 | 1,480 クール +220 (ク) | 1,790 クール +330 (ク) | 2,110 クール +660 (ク) |
| 四国 | 香川県 徳島県 愛媛県 高知県 | 1,480 クール +220 (ク) | 1,790 クール +330 (ク) | 2,110 クール +660 (ク) |
| 九州 | 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 | 1,740 クール +220 (ク) | 2,050 クール +330 (ク) | 2,370 クール +660 (ク) |
| 沖縄 | 沖縄県 | 2,070 クール +220 (ク) | 2,710 クール +330 (ク) | 3,360 クール +660 (ク) |
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・配送料の計算方法は、1本あたり1.5kgでの換算
・80サイズ：3本、100サイズ：6本、120サイズ：10本、まで
ドメーヌ オヤマダ / BOW！バウ ルージュ [734-2123]
こちらのワインは、おひとり様1本のご注文となります。単体での販売をしておりません。必ず他の輸入ワインと一緒にご購入ください。
¥ 1,980
¥ 1,637 （税込 ¥ 1,800 ）
商品ID： 2123
年齢確認のチェックにご協力いただいた場合のみ購入可、20歳未満の未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
私は20歳以上です※
