DESCRIPTION
プルーンやブラック ベリーの熟した黒系フルーツの香り。しっかりと果実の濃厚のある果実味、少し揮発酸があることにより全体的に軽さが感じられ、綺麗に伸びる酸味と丸みがデニスらしさを演出しつつも絶妙なバランスです。熟成によりまろやかで落ち着いた旨味や奥行き感も漂います。ボルク ドドン区画。粘土質主体でシルト、砂質が混じるボルドー左岸に似た土壌。除梗、破砕し果皮と一緒にファイバーグラスの開放発酵桶で発酵。約6~10日間マセレーション。プレス後、澱とともにステンレスタンクで24ヶ月間熟成。無ろ過、無清澄。
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デニス モンタナール / メルロー ドドン 2011
Denis Montanar / Merlot Dodon 2011
産地:イタリア / フリウリ ヴェネツィア ジュリア
品種:メルロー 100%
タイプ:赤 / たっぷり芳醇
容量:750ml
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相性のよい料理
鴨のロースト、焼き鳥(たれ)、牛スジ肉の赤ワイン煮、ウナギの蒲焼、豚の角煮、肉団子とパプリカのバスク風煮込み、ナスの田楽、ポルチーニのボロネーゼ
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11、12月のおすすめ抜栓日
◎ このあたりがおすすめかな:11/15〜11/17
△ もしかしたら閉じ気味かも:10/31〜11/2
WINE COLUMN
MEMBERS 6年に一度の休息が与えてくれるもの – デ...
SHOP
数多くの造り手を訪ね、話を聞き、畑を歩くうちに、おいしくて安心できるワインの理由が見えてきました。私たちが扱うワインは、ナチュラルワイン、自然派ワインと言われる「極力何も加えない自然なワイン」、つまり生きているワイン。その生命力に溢れるワインは、私たちの体や生活に幸せな気持ちを芽生えさせる力があります。はっとするような魅力のあるワインを日々の生活で感じとってみてください。ワインで幸せに…ピクールのワインであなたの食卓に彩りを…そういうことをとっても大事にしているワインショップ、それが私たちピクールです。実際に試飲を重ねてきた結果の厳選ワインをぜひ、お楽しみください。
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ワインショップ「ピクール」からの発送(東京都)となります。着地サイズ別の配送料金は以下のとおりです。品質保持のためクール便での配送とさせていただきます。1箱あたりのお買い上げ金額が、20,000円以上で配送料金半額、30,000円以上で配送料金無料です。(クール代別途)
80サイズ 5kgまで | 100サイズ 10kgまで | 120サイズ 15kgまで | ||
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北海道 | 北海道 | 1,740 クール +220 (ク) | 2,050 クール +330 (ク) | 2,370 クール +660 (ク) |
北東北 | 青森県 秋田県 岩手県 | 1,350 クール +220 (ク) | 1,650 クール +330 (ク) | 1,970 クール +660 (ク) |
南東北 | 宮城県 山形県 福島県 | 1,230 クール +220 (ク) | 1,530 クール +330 (ク) | 1,850 クール +660 (ク) |
関東 | 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 神奈川県 東京都 山梨県 | 1,230 クール +220 (ク) | 1,530 クール +330 (ク) | 1,850 クール +660 (ク) |
信越 | 新潟県 長野県 | 1,230 クール +220 (ク) | 1,530 クール +330 (ク) | 1,850 クール +660 (ク) |
北陸 | 富山県 石川県 福井県 | 1,230 クール +220 (ク) | 1,530 クール +330 (ク) | 1,850 クール +660 (ク) |
中部 | 静岡県 愛知県 三重県 岐阜県 | 1,230 クール +220 (ク) | 1,530 クール +330 (ク) | 1,850 クール +660 (ク) |
関西 | 大阪府 京都府 滋賀県 奈良県 和歌山県 兵庫県 | 1,350 クール +220 (ク) | 1,650 クール +330 (ク) | 1,970 クール +660 (ク) |
中国 | 岡山県 広島県 山口県 鳥取県 島根県 | 1,480 クール +220 (ク) | 1,790 クール +330 (ク) | 2,110 クール +660 (ク) |
四国 | 香川県 徳島県 愛媛県 高知県 | 1,480 クール +220 (ク) | 1,790 クール +330 (ク) | 2,110 クール +660 (ク) |
九州 | 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 | 1,740 クール +220 (ク) | 2,050 クール +330 (ク) | 2,370 クール +660 (ク) |
沖縄 | 沖縄県 | 2,070 クール +220 (ク) | 2,710 クール +330 (ク) | 3,360 クール +660 (ク) |
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・配送料の計算方法は、1本あたり1.5kgでの換算
・80サイズ:3本、100サイズ:6本、120サイズ:10本、まで
デニス モンタナール / メルロー ドドン [730-2119]
¥ 5,940
¥ 4,910 (税込 ¥ 5,400 )
商品ID: 2119
年齢確認のチェックにご協力いただいた場合のみ購入可、20歳未満の未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
私は20歳以上です※