ピエール ルッス / パナセ [178-2025]

DESCRIPTION 商品の説明

ラングドック地方の城塞都市カルカッソンヌの南、ラ マルペール村のドメーヌ。イチゴやさくらんぼのコンフィチュールなど甘やかに香る赤い果実の香りに、炒りごまのような芳ばしいニュアンスが感じられます。新鮮な熟した赤い果実の果汁を思わせるみずみずしさ、ザクロの粒が弾けるような張りのある酸と甘やかな果実の風味が伸びやかな印象で広がります。溌剌とした酸と調和することで甘やかな風味に引き締まった様子が加わり、かわいらしいピュアな果実味と軽快感がバランスよい感じです。

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ピエール ルッス / パナセ 2021
Pierre Rousse / Panacee 2021

産地:フランス / ラングドック ルーション
品種:メルロー 100%
タイプ:ロゼ / やさしい果実味
容量:750ml

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11、12月のおすすめ抜栓日
◎ このあたりがおすすめかな:11/15〜11/17
△ もしかしたら閉じ気味かも:10/31〜11/2

Pierre Rousse / ピエール ルッス - COPYRIGHT © TESSY Ital ALL RIGHTS RESERVED.

生産者紹介

Pierre Rousseピエール ルッス

風光明媚なフランスのラングドック地方に位置するカルカッソンヌの南に、緑豊かなラ マルペール村に5ヘクタールの葡萄畑を擁しています。無口で控えめな印象を受けましたが、その内面には時折異彩を放つ不思議な魅力を感じました。仕事への情熱と丁寧な仕事ぶりは、迅速かつ正確なものであり、実直な人柄を物語っています。 フランスのヴァン ナチュールの生産者の中でも、独自なスタイルのワインを造る人物として知られています。その独創性あふれるワインは、じっくりと味わいを深めると、その奥深い魅力に心を奪われることでしょう。彼のワインには、葡萄畑や自然の息吹を感じることができ、独自の表現力に溢れています。 ロワール地方の農家に生まれ、幼い頃から農業に興味を持ち、自然保護や地域の伝統遺産について学びました。最初のワインとの出会いは、収穫の経験であり、自身にとって農家になるための適切な方法であると感じました。カーヴでの仕事や、葡萄がワインに変化する不思議なプロセスに魅了されました。他の農産物の仕事も経験しましたが、人々との出会いや経験を通じて、葡萄畑の仕事に自然と惹きつけられるようになりました。 そして2001年、収穫を手伝っていた友人のシルヴァン ソーから、農薬を使用していない区画で葡萄を収穫できる情報を得ました。その区画は葡萄の樹を抜く予定でしたが、所有者に葡萄を収穫する許可を得て、初めての醸造を行いました。無骨で冒険的な試みでしたが、バリック2樽で数百本のワインができ上がり、彼はそれを誇りに思いました。 2004年には別の区画を見つけ、所有者から賃借して自ら栽培することを勧められました。最初の畑は1ヘクタールのメルローでした。2005年、彼は無農薬栽培に挑戦しましたが、ベト病による被害を受けました。翌年からは少量の硫黄とビオディナミの調剤を使用し、ようやく葡萄を収穫することができました。現在はシルヴァン ソーの畑を引き継ぎ、主に2つの区画の栽培を行っています。 彼は有機栽培や醸造の認証を取得していますが、エチケットには表記していません。それでも、ピエールのワインには、自然との共生を大切にし、独自の手法と情熱が宿っています。 文: インポーター資料を元に編集 写真: ©Tessy Ital

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SHOP ショップ紹介

ワインショップ「ピクール」

数多くの造り手を訪ね、話を聞き、畑を歩くうちに、おいしくて安心できるワインの理由が見えてきました。私たちが扱うワインは、ナチュラルワイン、自然派ワインと言われる「極力何も加えない自然なワイン」、つまり生きているワイン。その生命力に溢れるワインは、私たちの体や生活に幸せな気持ちを芽生えさせる力があります。はっとするような魅力のあるワインを日々の生活で感じとってみてください。ワインで幸せに…ピクールのワインであなたの食卓に彩りを…そういうことをとっても大事にしているワインショップ、それが私たちピクールです。実際に試飲を重ねてきた結果の厳選ワインをぜひ、お楽しみください。

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  80サイズ
5kgまで
100サイズ
10kgまで
120サイズ
15kgまで
北海道北海道1,740
クール +220 (ク)
2,050
クール +330 (ク)
2,370
クール +660 (ク)
北東北青森県
秋田県
岩手県
1,350
クール +220 (ク)
1,650
クール +330 (ク)
1,970
クール +660 (ク)
南東北宮城県
山形県
福島県
1,230
クール +220 (ク)
1,530
クール +330 (ク)
1,850
クール +660 (ク)
関東茨城県
栃木県
群馬県
埼玉県
千葉県
神奈川県
東京都
山梨県
1,230
クール +220 (ク)
1,530
クール +330 (ク)
1,850
クール +660 (ク)
信越新潟県
長野県
1,230
クール +220 (ク)
1,530
クール +330 (ク)
1,850
クール +660 (ク)
北陸富山県
石川県
福井県
1,230
クール +220 (ク)
1,530
クール +330 (ク)
1,850
クール +660 (ク)
中部静岡県
愛知県
三重県
岐阜県
1,230
クール +220 (ク)
1,530
クール +330 (ク)
1,850
クール +660 (ク)
関西大阪府
京都府
滋賀県
奈良県
和歌山県
兵庫県
1,350
クール +220 (ク)
1,650
クール +330 (ク)
1,970
クール +660 (ク)
中国岡山県
広島県
山口県
鳥取県
島根県
1,480
クール +220 (ク)
1,790
クール +330 (ク)
2,110
クール +660 (ク)
四国香川県
徳島県
愛媛県
高知県
1,480
クール +220 (ク)
1,790
クール +330 (ク)
2,110
クール +660 (ク)
九州福岡県
佐賀県
長崎県
熊本県
大分県
宮崎県
鹿児島県
1,740
クール +220 (ク)
2,050
クール +330 (ク)
2,370
クール +660 (ク)
沖縄沖縄県2,070
クール +220 (ク)
2,710
クール +330 (ク)
3,360
クール +660 (ク)


・配送料の計算方法は、1本あたり1.5kgでの換算
・80サイズ:3本、100サイズ:6本、120サイズ:10本、まで

ピエール ルッス / パナセ [178-2025]

¥ 4,840
¥ 4,000 (税込 ¥ 4,400 )

商品ID: 2025

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