モーリッツ キッシンガー / ゼロ オーム ロート [992-2197]

DESCRIPTION 商品の説明

「モーリツ キッシンガー」は、ラインヘッセンに蔵を構える、若手の新星。若手生産者のなかでも随一の国内人気を誇り、初リリースから多くの注目を集めています。その圧倒的な才能にドイツの大御所 ケラーも絶賛、今後も目の離せない生産者です。木イチゴの甘い香りに森を思わせる腐葉土のようなニュアンス。柔らかな果実のアタックに、引き締まった酸味がアクセントを加え、旨味がじわっと広がる牧歌的な味わいです。ワイン名の「オーム Ω」は、物理学で知られる「オームの法則」から。「ゼロ オーム」抵抗がない、転じて流れるように飲めてしまうワインという意味を込めて命名しました。シュペート ブルグンダーはマセレーション、ドルンフェルダーは全房プレスし、その後2400Lの古樽で10カ月間シュール リー。澱引き後、アッサンブラージュを経て、ステンレスタンクで6週間静置し、瓶詰め。

*
モーリッツ キッシンガー / ゼロ オーム ロート 2021
Moritz Kissinger / 0 Ohm Rot 2021

産地:ドイツ / ラインヘッセン
品種:シュペートブルグンダー(ピノ ノワール) 60%、ドルンフェルダー 40%
タイプ: / やさしい果実味
容量:750ml

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2、3月のおすすめ抜栓日
◎ このあたりがおすすめかな:2/23〜2/25
△ もしかしたら閉じ気味かも:2/9〜2/11

SHOP ショップ紹介

ワインショップ「ピクール」

数多くの造り手を訪ね、話を聞き、畑を歩くうちに、おいしくて安心できるワインの理由が見えてきました。私たちが扱うワインは、ナチュラルワイン、自然派ワインと言われる「極力何も加えない自然なワイン」、つまり生きているワイン。その生命力に溢れるワインは、私たちの体や生活に幸せな気持ちを芽生えさせる力があります。はっとするような魅力のあるワインを日々の生活で感じとってみてください。ワインで幸せに…ピクールのワインであなたの食卓に彩りを…そういうことをとっても大事にしているワインショップ、それが私たちピクールです。実際に試飲を重ねてきた結果の厳選ワインをぜひ、お楽しみください。

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クール +330 (ク)
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クール +660 (ク)
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クール +220 (ク)
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クール +660 (ク)


・配送料の計算方法は、1本あたり1.5kgでの換算
・80サイズ:3本、100サイズ:6本、120サイズ:10本、まで

モーリッツ キッシンガー / ゼロ オーム ロート [992-2197]

¥ 4,290
¥ 3,546 (税込 ¥ 3,900 )

商品ID: 2197

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