カステル デル ピアーノ / メランポ トスカーナ ピノ ネロ [636-2105]

DESCRIPTION 商品の説明

ワイナリーを始めた当初、ルニジャーナに一番適したクローンのピノ ネロを選抜して植樹。スミレやバラの香り、ベリーやブラックペッパーのアロマも漂い、伸びやかな酸味と滑らかなタンニンが心地よい1本です。ナチュラルでありながら均整の取れたストラクチャーを備える、レベル高いピノ ノワール。9月初旬頃に畑でのセレクションを伴いながら手摘みで収穫。発酵開始を少し遅らせて香りを抽出するためにブドウを潰さないように除梗。開放型バリックに入れ数日間マセレーション。その後に発酵を促し開始から終了まで手で攪拌。古バリックで1年間熟成させたのちにステンレスタンクに移し7ヶ月間熟成。ノンフィルターで瓶詰めしさらに2年間瓶熟成後にリリース。着き立ての2017年もそれに匹敵する品質。

*
カステル デル ピアーノ / メランポ トスカーナ ピノ ネロ 2017
Castel del Piano / Melampo Pinot Nero 2017

産地:イタリア / トスカーナ
品種:ピノ ネロ(ピノ ノワール) 100%
タイプ: / やさしく上品
容量:750ml

*
7、8月のおすすめ抜栓日
◎ このあたりがおすすめかな:7/20〜7/22
△ もしかしたら閉じ気味かも:7/5〜7/7

SHOP ショップ紹介

ワインショップ「ピクール」

数多くの造り手を訪ね、話を聞き、畑を歩くうちに、おいしくて安心できるワインの理由が見えてきました。私たちが扱うワインは、ナチュラルワイン、自然派ワインと言われる「極力何も加えない自然なワイン」、つまり生きているワイン。その生命力に溢れるワインは、私たちの体や生活に幸せな気持ちを芽生えさせる力があります。はっとするような魅力のあるワインを日々の生活で感じとってみてください。ワインで幸せに…ピクールのワインであなたの食卓に彩りを…そういうことをとっても大事にしているワインショップ、それが私たちピクールです。実際に試飲を重ねてきた結果の厳選ワインをぜひ、お楽しみください。

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  80サイズ
5kgまで
100サイズ
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120サイズ
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北海道北海道1,740
クール +220 (ク)
2,050
クール +330 (ク)
2,370
クール +660 (ク)
北東北青森県
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1,350
クール +220 (ク)
1,650
クール +330 (ク)
1,970
クール +660 (ク)
南東北宮城県
山形県
福島県
1,230
クール +220 (ク)
1,530
クール +330 (ク)
1,850
クール +660 (ク)
関東茨城県
栃木県
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埼玉県
千葉県
神奈川県
東京都
山梨県
1,230
クール +220 (ク)
1,530
クール +330 (ク)
1,850
クール +660 (ク)
信越新潟県
長野県
1,230
クール +220 (ク)
1,530
クール +330 (ク)
1,850
クール +660 (ク)
北陸富山県
石川県
福井県
1,230
クール +220 (ク)
1,530
クール +330 (ク)
1,850
クール +660 (ク)
中部静岡県
愛知県
三重県
岐阜県
1,230
クール +220 (ク)
1,530
クール +330 (ク)
1,850
クール +660 (ク)
関西大阪府
京都府
滋賀県
奈良県
和歌山県
兵庫県
1,350
クール +220 (ク)
1,650
クール +330 (ク)
1,970
クール +660 (ク)
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広島県
山口県
鳥取県
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1,480
クール +220 (ク)
1,790
クール +330 (ク)
2,110
クール +660 (ク)
四国香川県
徳島県
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高知県
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クール +220 (ク)
1,790
クール +330 (ク)
2,110
クール +660 (ク)
九州福岡県
佐賀県
長崎県
熊本県
大分県
宮崎県
鹿児島県
1,740
クール +220 (ク)
2,050
クール +330 (ク)
2,370
クール +660 (ク)
沖縄沖縄県2,070
クール +220 (ク)
2,710
クール +330 (ク)
3,360
クール +660 (ク)


・配送料の計算方法は、1本あたり1.5kgでの換算
・80サイズ:3本、100サイズ:6本、120サイズ:10本、まで

カステル デル ピアーノ / メランポ トスカーナ ピノ ネロ [636-2105]

¥ 6,600
¥ 5,455 (税込 ¥ 6,000 )

商品ID: 2105

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