WINE TALK 店主のゆる〜いワイントーク
テッシー
味わいはドライだね。グレープフルーツ、青リンゴ、清涼感ある〜うまし！ 酸に慣れてくると、まるで大人のオロナミンCやー！
あゆ
すっきりな飲み口だから料理に負けそうだけど負けないね。料理とだとリンゴ感出る、ジェノベーゼソースと相性いい。
DESCRIPTION 商品の説明
2007年、南仏モンペリエとナルボンヌの中間に位置する、ポーアン村に設立されたドメーヌ。2018年が初リリースのシャルドネとクレレット ブランシュがまさに名コンビとなったペティアン。くすんだ乳白色にクリーミーな泡が弾けます。フローラル&フルーティなアロマがグラスから豊かに広がり、すりおろしリンゴや文旦のジューシーな果実味とほろ苦さが心地よいペット ナットです。穏やかなミネラルで飲み疲れしない一本。無清澄、無濾過。SO2（酸化防止剤）無添加。
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ドメーヌ ジュリアン ペイラス / レ ペティアント ブラン 2021
Julien Peyras / Les Petillantes Blanc 2021
産地：フランス / ラングドック
品種：クレレット ブランシュ 70% 、シャルドネ 30%
タイプ：白泡 / さっぱり辛口
容量：750ml
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相性のよい料理
柑橘と海老のサラダ、バインミー、鮭の香草焼き、チキンのレモンハーブ焼き、ジャガイモのグラタン、レモンコンフィのタジン鍋、アペリティフから食中まであらゆるシーンの演出に
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11、12月のおすすめ抜栓日
◎ このあたりがおすすめかな：11/15〜11/17
△ もしかしたら閉じ気味かも：10/31〜11/2
SHOP ショップ紹介
数多くの造り手を訪ね、話を聞き、畑を歩くうちに、おいしくて安心できるワインの理由が見えてきました。私たちが扱うワインは、ナチュラルワイン、自然派ワインと言われる「極力何も加えない自然なワイン」、つまり生きているワイン。その生命力に溢れるワインは、私たちの体や生活に幸せな気持ちを芽生えさせる力があります。はっとするような魅力のあるワインを日々の生活で感じとってみてください。ワインで幸せに…ピクールのワインであなたの食卓に彩りを…そういうことをとっても大事にしているワインショップ、それが私たちピクールです。実際に試飲を重ねてきた結果の厳選ワインをぜひ、お楽しみください。
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| 80サイズ 5kgまで | 100サイズ 10kgまで | 120サイズ 15kgまで | ||
|---|---|---|---|---|
| 北海道 | 北海道 | 1,740 クール +220 (ク) | 2,050 クール +330 (ク) | 2,370 クール +660 (ク) |
| 北東北 | 青森県 秋田県 岩手県 | 1,350 クール +220 (ク) | 1,650 クール +330 (ク) | 1,970 クール +660 (ク) |
| 南東北 | 宮城県 山形県 福島県 | 1,230 クール +220 (ク) | 1,530 クール +330 (ク) | 1,850 クール +660 (ク) |
| 関東 | 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 神奈川県 東京都 山梨県 | 1,230 クール +220 (ク) | 1,530 クール +330 (ク) | 1,850 クール +660 (ク) |
| 信越 | 新潟県 長野県 | 1,230 クール +220 (ク) | 1,530 クール +330 (ク) | 1,850 クール +660 (ク) |
| 北陸 | 富山県 石川県 福井県 | 1,230 クール +220 (ク) | 1,530 クール +330 (ク) | 1,850 クール +660 (ク) |
| 中部 | 静岡県 愛知県 三重県 岐阜県 | 1,230 クール +220 (ク) | 1,530 クール +330 (ク) | 1,850 クール +660 (ク) |
| 関西 | 大阪府 京都府 滋賀県 奈良県 和歌山県 兵庫県 | 1,350 クール +220 (ク) | 1,650 クール +330 (ク) | 1,970 クール +660 (ク) |
| 中国 | 岡山県 広島県 山口県 鳥取県 島根県 | 1,480 クール +220 (ク) | 1,790 クール +330 (ク) | 2,110 クール +660 (ク) |
| 四国 | 香川県 徳島県 愛媛県 高知県 | 1,480 クール +220 (ク) | 1,790 クール +330 (ク) | 2,110 クール +660 (ク) |
| 九州 | 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 | 1,740 クール +220 (ク) | 2,050 クール +330 (ク) | 2,370 クール +660 (ク) |
| 沖縄 | 沖縄県 | 2,070 クール +220 (ク) | 2,710 クール +330 (ク) | 3,360 クール +660 (ク) |
※
・配送料の計算方法は、1本あたり1.5kgでの換算
・80サイズ：3本、100サイズ：6本、120サイズ：10本、まで
ドメーヌ ジュリアン ペイラス / レ ペティアント ブラン [628-2097]
¥ 5,280
¥ 4,364 （税込 ¥ 4,800 ）
商品ID： 2097
年齢確認のチェックにご協力いただいた場合のみ購入可、20歳未満の未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
私は20歳以上です※
あゆ
今回は「ドメーヌ ジュリアン ペイラス / レ ペティアント ブラン 」を飲んでみます！ 洋ナシ、リンゴ、金属の香りするね。消えそうだけど、イオウの香りが少しあり…