レ カプリアード / メトード アンセストラル ムニュ ピノ [575-2091]

DESCRIPTION 商品の説明

パスカルの願望だったムニュ ピノ100%のペティアン。カリンやベッコウ飴、ハチミツの甘い香りや糠のような発酵の香り。ワインはヴィヴィッドで泡立ちの広がりも良く、締まりのある凝縮したエキスを伸びがありキレのよいシャープな酸味と塩気のあるミネラルがタイトに貫き整えます。この年はムニュ ピノが豊作に恵まれことでついに実現することができました。コンセプトは、トゥーレーヌの固有品種でつくられた辛口ペティアン。SO2(酸化防止剤)無添加。ノンフィルター。

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レ カプリアード / メトード アンセストラル ムニュ ピノ 2018
Les Capriades / Methode Ancestrale Menu Pineau 2018

産地:フランス / ロワール
品種:ムニュ ピノ 100%
タイプ:白 / さっぱり辛口
容量:750ml

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相性のよい料理
ツブ貝のアイオリソース、マテ貝のプランチャ、ホタテのポワレ、アサリの白ワイン蒸し、ヒラメとリンゴのアミューズ、スズキのブレゼ、アペリティフから食中まであらゆるシーンの演出に

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3、4月のおすすめ抜栓日
◎ このあたりがおすすめかな:3/24〜3/26
△ もしかしたら閉じ気味かも:3/9〜3/11

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SHOP ショップ紹介

ワインショップ「ピクール」

数多くの造り手を訪ね、話を聞き、畑を歩くうちに、おいしくて安心できるワインの理由が見えてきました。私たちが扱うワインは、ナチュラルワイン、自然派ワインと言われる「極力何も加えない自然なワイン」、つまり生きているワイン。その生命力に溢れるワインは、私たちの体や生活に幸せな気持ちを芽生えさせる力があります。はっとするような魅力のあるワインを日々の生活で感じとってみてください。ワインで幸せに…ピクールのワインであなたの食卓に彩りを…そういうことをとっても大事にしているワインショップ、それが私たちピクールです。実際に試飲を重ねてきた結果の厳選ワインをぜひ、お楽しみください。

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・80サイズ:3本、100サイズ:6本、120サイズ:10本、まで

レ カプリアード / メトード アンセストラル ムニュ ピノ [575-2091]

¥ 5,170
¥ 4,273 (税込 ¥ 4,700 )

商品ID: 2091

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