ドメーヌ マルク テンペ / アリアンス [319-2062]

DESCRIPTION 商品の説明

ビオディナミ ワインの巨匠「マルク テンペ」アルザス南部の中心コルマールから南西に7kmほどの村ツェレンベルグのドメーヌ。ワイン名『アリアンス』は、協力、結婚指輪という意味で、アルザスの3つの品種をブレンドするために、ブドウ同士が仲睦まじくという思いを込めて命名しました。クリアなグリーンイエローの色調。フレッシュミントや青リンゴ、スウィーティのアロマ。摘みたて柑橘系フルーツの酸味と甘やかさ、アタックの果実味はアフターまでじわじわと広がり、ほどよい余韻に包まれます。3品種をフードルで18ヶ月発酵、シュールリー熟成しました。

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ドメーヌ マルク テンペ / アリアンス 2019
Marc Tempe / Alliance 2019

産地:フランス / アルザス
品種:シルヴァネールシャスラピノ ブラン
タイプ: / やさしく上品
容量:750ml

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相性のよい料理
真鯛のカルパッチョ 松の実とアンチョビー ソース、天ぷら、舌平目のムニエル、ホタテのグラタン柚子窯、タルトフランベ

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10、11月のおすすめ抜栓日
◎ このあたりがおすすめかな:10/16〜10/18
△ もしかしたら閉じ気味かも:10/2〜10/4

Marc Tempe / マルク テンペ - COPYRIGHT © TESSY Ital ALL RIGHTS RESERVED.

生産者紹介

Marc Tempeマルク テンペ

フランスの北東、スイスとドイツの国境沿いに位置するアルザス地方。アルザス ワインの首都コルマールから北西へ7kmほど、ツェレンベルグ村に本拠地を構える、マルク テンペ。 ビオディナミ農法によるワインは、圧倒的な果実味の凝縮感と繊細な酸、ミネラル感のあるピュアな味わいで、この地の多種多様なテロワールと品種の個性を鮮やかに描き出します。その一本芯が通った強さは、I.N.A.O.(フランス原産地呼称国立研究所)での豊富な経験、そして、幾度もの侵攻や動乱のなかで、独自の文化性を確立してきたアルザス人としての誇りの現れのように感じられます。 「良いワインは、いかに良いブドウを作るか」と話す、ビオディナミストのマルク。土地風土に敬意を現し、花崗岩、粘土石灰、砂岩の複雑な土壌は、絵の具。リースリングをはじめ、ピノグリ、ピノブラン、ゲヴュルツトラミネール、シルヴァネールと個性豊かなブドウ品種は、キャンバス。それらを描く画家は、造り手である自分と語ります。(アユミ) 彼は僕と話すときによく笑ってくれます。僕を慕っているのが伝わってきて思わずシャッターを切ってしまいます。「お前は、俺の専属カメラマンだな!」と冗談まじりに毎回言われることを僕は誇らしく思ってます。(テッシー) 写真: ©Tessy Ital

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SHOP ショップ紹介

ワインショップ「ピクール」

数多くの造り手を訪ね、話を聞き、畑を歩くうちに、おいしくて安心できるワインの理由が見えてきました。私たちが扱うワインは、ナチュラルワイン、自然派ワインと言われる「極力何も加えない自然なワイン」、つまり生きているワイン。その生命力に溢れるワインは、私たちの体や生活に幸せな気持ちを芽生えさせる力があります。はっとするような魅力のあるワインを日々の生活で感じとってみてください。ワインで幸せに…ピクールのワインであなたの食卓に彩りを…そういうことをとっても大事にしているワインショップ、それが私たちピクールです。実際に試飲を重ねてきた結果の厳選ワインをぜひ、お楽しみください。

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  80サイズ
5kgまで
100サイズ
10kgまで
120サイズ
15kgまで
北海道北海道1,740
クール +220 (ク)
2,050
クール +330 (ク)
2,370
クール +660 (ク)
北東北青森県
秋田県
岩手県
1,350
クール +220 (ク)
1,650
クール +330 (ク)
1,970
クール +660 (ク)
南東北宮城県
山形県
福島県
1,230
クール +220 (ク)
1,530
クール +330 (ク)
1,850
クール +660 (ク)
関東茨城県
栃木県
群馬県
埼玉県
千葉県
神奈川県
東京都
山梨県
1,230
クール +220 (ク)
1,530
クール +330 (ク)
1,850
クール +660 (ク)
信越新潟県
長野県
1,230
クール +220 (ク)
1,530
クール +330 (ク)
1,850
クール +660 (ク)
北陸富山県
石川県
福井県
1,230
クール +220 (ク)
1,530
クール +330 (ク)
1,850
クール +660 (ク)
中部静岡県
愛知県
三重県
岐阜県
1,230
クール +220 (ク)
1,530
クール +330 (ク)
1,850
クール +660 (ク)
関西大阪府
京都府
滋賀県
奈良県
和歌山県
兵庫県
1,350
クール +220 (ク)
1,650
クール +330 (ク)
1,970
クール +660 (ク)
中国岡山県
広島県
山口県
鳥取県
島根県
1,480
クール +220 (ク)
1,790
クール +330 (ク)
2,110
クール +660 (ク)
四国香川県
徳島県
愛媛県
高知県
1,480
クール +220 (ク)
1,790
クール +330 (ク)
2,110
クール +660 (ク)
九州福岡県
佐賀県
長崎県
熊本県
大分県
宮崎県
鹿児島県
1,740
クール +220 (ク)
2,050
クール +330 (ク)
2,370
クール +660 (ク)
沖縄沖縄県2,070
クール +220 (ク)
2,710
クール +330 (ク)
3,360
クール +660 (ク)


・配送料の計算方法は、1本あたり1.5kgでの換算
・80サイズ:3本、100サイズ:6本、120サイズ:10本、まで

ドメーヌ マルク テンペ / アリアンス [319-2062]

¥ 3,850
¥ 3,182 (税込 ¥ 3,500 )

商品ID: 2062

年齢確認のチェックにご協力いただいた場合のみ購入可、20歳未満の未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

私は20歳以上です

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