DESCRIPTION
標高330m、モンタルチーノの北東斜面にある僅か2.5haの畑を家族5人で年間9000本という極少量生産を続けている現在ではめずらしいワイン農家です。最初から畑に薬剤などを一切排除した自然農法を実践し、伝統的な醸造法を守り、流行にぶれることなく本来のブルネッロを造り続けています。樹齢は平均50年以上でモンタルチーノ北斜面に位置し8つの段々畑になっています。8つの段々畑を区画毎に収穫。通常の造り手よりかなり遅く、10月入ってから収穫。セメントタンクで野生酵母のみで発酵。温度管理もなし。10月後半のモンタルチーノ北斜面は寒いので発酵温度は上がりすぎません。スラヴォニア産オーク樽で36ヶ月熟成。(ヴィンテージによる)その後、30ヶ月以上の瓶内熟成。ボトリングまで一切ポンプを使わずに行われます。
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イル パラディソ ディ マンフレディ / ブルネロ ディ モンタルチーノ 2015
Il Paradiso di Manfredi / Brunello di Montalcino 2015
産地:イタリア / トスカーナ
品種:サンジョヴェーセ グロッソ 100%
タイプ:赤 / たっぷり芳醇
容量:750ml
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12、1月のおすすめ抜栓日
◎ このあたりがおすすめかな:12/14〜12/16
△ もしかしたら閉じ気味かも:11/30〜12/2
SHOP
数多くの造り手を訪ね、話を聞き、畑を歩くうちに、おいしくて安心できるワインの理由が見えてきました。私たちが扱うワインは、ナチュラルワイン、自然派ワインと言われる「極力何も加えない自然なワイン」、つまり生きているワイン。その生命力に溢れるワインは、私たちの体や生活に幸せな気持ちを芽生えさせる力があります。はっとするような魅力のあるワインを日々の生活で感じとってみてください。ワインで幸せに…ピクールのワインであなたの食卓に彩りを…そういうことをとっても大事にしているワインショップ、それが私たちピクールです。実際に試飲を重ねてきた結果の厳選ワインをぜひ、お楽しみください。
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こちらの商品はワインショップ「ピクール」の販売商品となります。「ピクール」の利用規約に準ずるものとし、購入の場合、規約に同意したものとみなします。
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SHIPPING
ワインショップ「ピクール」からの発送(東京都)となります。着地サイズ別の配送料金は以下のとおりです。品質保持のためクール便での配送とさせていただきます。1箱あたりのお買い上げ金額が、20,000円以上で配送料金半額、30,000円以上で配送料金無料です。(クール代別途)
80サイズ 5kgまで | 100サイズ 10kgまで | 120サイズ 15kgまで | ||
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北海道 | 北海道 | 1,740 クール +220 (ク) | 2,050 クール +330 (ク) | 2,370 クール +660 (ク) |
北東北 | 青森県 秋田県 岩手県 | 1,350 クール +220 (ク) | 1,650 クール +330 (ク) | 1,970 クール +660 (ク) |
南東北 | 宮城県 山形県 福島県 | 1,230 クール +220 (ク) | 1,530 クール +330 (ク) | 1,850 クール +660 (ク) |
関東 | 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 神奈川県 東京都 山梨県 | 1,230 クール +220 (ク) | 1,530 クール +330 (ク) | 1,850 クール +660 (ク) |
信越 | 新潟県 長野県 | 1,230 クール +220 (ク) | 1,530 クール +330 (ク) | 1,850 クール +660 (ク) |
北陸 | 富山県 石川県 福井県 | 1,230 クール +220 (ク) | 1,530 クール +330 (ク) | 1,850 クール +660 (ク) |
中部 | 静岡県 愛知県 三重県 岐阜県 | 1,230 クール +220 (ク) | 1,530 クール +330 (ク) | 1,850 クール +660 (ク) |
関西 | 大阪府 京都府 滋賀県 奈良県 和歌山県 兵庫県 | 1,350 クール +220 (ク) | 1,650 クール +330 (ク) | 1,970 クール +660 (ク) |
中国 | 岡山県 広島県 山口県 鳥取県 島根県 | 1,480 クール +220 (ク) | 1,790 クール +330 (ク) | 2,110 クール +660 (ク) |
四国 | 香川県 徳島県 愛媛県 高知県 | 1,480 クール +220 (ク) | 1,790 クール +330 (ク) | 2,110 クール +660 (ク) |
九州 | 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 | 1,740 クール +220 (ク) | 2,050 クール +330 (ク) | 2,370 クール +660 (ク) |
沖縄 | 沖縄県 | 2,070 クール +220 (ク) | 2,710 クール +330 (ク) | 3,360 クール +660 (ク) |
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・配送料の計算方法は、1本あたり1.5kgでの換算
・80サイズ:3本、100サイズ:6本、120サイズ:10本、まで
イル パラディソ ディ マンフレディ / ブルネロ ディ モンタルチーノ [193-2040]
¥ 17,380
¥ 14,364 (税込 ¥ 15,800 )
商品ID: 2040
年齢確認のチェックにご協力いただいた場合のみ購入可、20歳未満の未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
私は20歳以上です※