今回、恵比寿イタリアン「TACUBO(タクボ)」にて、ピクール試飲会に参加してくださっている方々を対象に、食事とのマリアージュ込みで楽しんでもらう食事会を3/9に行いました。田窪さんの奏でるコース料理を堪能しつつ、それに合わせたワインも楽しめるという至福の食事会です。
参加してくださった方々、ありがとうございました。みなさんにご満足いただけたようで嬉しく思います。
今回、お食事と合わせたワインに関して、オンラインショップでは取り扱っておりませんが、一部ご注文可能な商品もございます。ご興味ある方はお問い合わせください。
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以下、料理に合わせたワインリストです。(写真右から)
– ラエルト フレール / ブリュット ナチュール ブランド ブラン
– アリス エ オリヴィエ ド ムール / シャブリ リュムール デュ タン 2021
– シュタイニンガー / カベルネ ソーヴィニヨン ロゼ ゼクト 2020
– キャロリーヌ バン / クゥール ヴァイラン 2020
– ラルー / ランゲ ネッビオーロ 2021
– ヴィネヤー ド ラ ルカ / エリオ 1000ml 2021
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