ヤン マティアス クライン / パパ パンダズ ライジング [964-2178]

DESCRIPTION 商品の説明

ドイツ、モーゼル地方の中部モーゼルに位置し、同地域の中心をなす一帯ベルンカステラル地区クレフ村の長い歴史を誇るワイナリー。現当主ヤンが無濾過、サンスフルの革新的な試みを始めました。輝きのあるグリーンイエロー。レモンピールやライム、スモーク香が拡がります。もぎたてフルーツの果実味にハーブ香が加わったドライな口あたりにボリューム感が徐々に増してゆくアフター、長めの余韻を楽しめます。ポーランド人の友人とヤンの友人が育てたリースリングを5時間醸し後、ステンレスタンク発酵。フードルで熟成しアッサンブラージュ。灰色スレート土壌。SO2無添加。

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ヤン マティアス クライン / パパ パンダズ ライジング 2020、21
Jan Matthias Klein / Papa Panda's Rising 2020, 21

産地:ドイツ / モーゼル
品種:リースリング 100%
タイプ: / さっぱり辛口
容量:750ml

*
相性のよい料理
生春巻き、イサキのエスカベッシュ、レモン風味のしっとりチキン、ツナと玉ねぎのスパゲッティ、クアトロ フォルマッジオ、アペリティフから食中まであらゆるシーンの演出に

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12、1月のおすすめ抜栓日
◎ このあたりがおすすめかな:12/14〜12/16
△ もしかしたら閉じ気味かも:11/30〜12/2

SHOP ショップ紹介

ワインショップ「ピクール」

数多くの造り手を訪ね、話を聞き、畑を歩くうちに、おいしくて安心できるワインの理由が見えてきました。私たちが扱うワインは、ナチュラルワイン、自然派ワインと言われる「極力何も加えない自然なワイン」、つまり生きているワイン。その生命力に溢れるワインは、私たちの体や生活に幸せな気持ちを芽生えさせる力があります。はっとするような魅力のあるワインを日々の生活で感じとってみてください。ワインで幸せに…ピクールのワインであなたの食卓に彩りを…そういうことをとっても大事にしているワインショップ、それが私たちピクールです。実際に試飲を重ねてきた結果の厳選ワインをぜひ、お楽しみください。

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クール +220 (ク)
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クール +330 (ク)
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クール +660 (ク)
沖縄沖縄県2,070
クール +220 (ク)
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クール +330 (ク)
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クール +660 (ク)


・配送料の計算方法は、1本あたり1.5kgでの換算
・80サイズ:3本、100サイズ:6本、120サイズ:10本、まで

ヤン マティアス クライン / パパ パンダズ ライジング [964-2178]

¥ 4,400
¥ 3,637 (税込 ¥ 4,000 )

商品ID: 2178

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